Minőség, frissesség, környezettudatosság. Ezeket kapjuk, ha helyben helyi élelmiszereket vásárolunk. Érdemes szétnézni a környékünkön, és felkutatni a helyi kistermelőket, bevásárló közösségeket, vagy akár közösségi mezőgazálkodásokat, amivel nem csak az egészségünk javára teszünk, hanem a környezetére is. Perényi Zsófia, a Tudatos Vásárlók Egyesületének munkatársa volt a vendégünk.
