Neked főztem! 3.: Bolgár György – karácsonyi gasztronómiai kalandozások
26/12/2019 11:25
| Szerző: Kovács M. Veronika/Klubrádió
Négy kolléga, négy barát, négy vendég. Ők ihlettek négy menüt, amire meghívtam őket magamhoz, ők voltak a Neked főztem! vendégei, akiket első körben vakon etettem meg, vagyis azt sem tudták, mi van a tányérukban.
3. vendég: Bolgár György, aki legendásan édesszájú.
Idén karácsonykor Kovács M. Veronika, a Merőkanál szerkesztője külön karácsonyi műsorral és menüvel készült. Négy kollégáját látta vendégül otthonában egy-egy karácsonyi menüvel. A vendégek nem tudták, mit fognak kapni, de végül senki nem volt csalódott.
A harmadik vendég a hagyományokat egyszerre tisztelő és felrúgó Bolgár György volt, akit az alábbi menüvel várt Vera:
- marhahúsleves;
- aszalt szilvával, gesztenyével és dióval, aszalt barackkal töltött pulyka, narancsos bormártással, burgonya gratinnel;
- fromage au Bolgár (narancsos túrótorta) .
Kameránk is jelen volt a Neked főztem! felvételén.
2019. december 26. csütörtök 13:00
Szerkesztő-műsorvezető: Kovács M. Veronika