Magyarosch vendéglátás a Kádár-korban
27/05/2019 13:12
| Szerző: Klubrádió
A Konkrétban ezúttal a rosszul értelmezett "magyaros vendéglátásról" lesz szó: a fővárosi és a Balaton környéki vendéglátás és turizmus informális világáról beszélgetnek vendégeink.
Én gebinezek, te gebinezel ő gebinezik – leginkább ezzel a szólással jellemezhető a Kádár-rendszer vendéglátása.
Ügyeskedések, a vendégek és az állam megvezetése, furcsa és gyors meggazdagodások, Balaton-parti paloták és fővárosi butikok rántott húsból, lángosból és számlaadás nélküli vendégszeretetből.
A Konkrét mai adásában Tamás Ervin újságíró és Bezsenyi Tamás kriminológus a fővárosi és a Balaton környéki vendéglátás és turizmus informális világáról beszélgetnek.
Rendszereken átívelő zavaros vendéglátós meggazdagodások 15:00-tól a Konkrétban.
Címlapi kép: 1963. Magyarország,Balaton,Zamárdi Szabadság tér, a Zamárdi és Balatonföldvár között közlekedő MÁVAUT mikrobusz szerelvény a Tulipán eszpresszó előtt. Forrás: Fortepan.hu
2019. május 27. hétfő 15:00
Műsorvezető: Böcskei Balázs
