A Tudatos.hu legutóbbi adásában a böjt volt a témánk. A nagyböjt éppen most ér véget, mi pedig megvitattuk Kisbán Eszter néprajzkutató - kulturális antropológussal (aki nem mellesleg a táplálkozás történetének egyik legnagyobb szakértője itthon), milyen is volt a nagyböjt Szent István korától kezdve a magyar régiókban. Adásunk második felében vendégünk volt Antal Emese dietetikus, szociológus, akivel pedig a böjt élettani hatásairól beszélgettünk.
