Pokolian megdrágult a kávé
13/12/2024 13:06
| Szerző: Klubrádió
| Szerkesztő: Bárkay Tamás
Egy év alatt 70 százalékkal drágult az arabica.
Újabb rekordokat dönt a feldolgozatlan kávé tőzsdei jegyzése. A piac 60-70 százalékát adó arabica fajta ára
egy év alatt 70 százalékkal nőtt
és utoljára 1977-ben volt ennyire magas, amikor a havazás elpusztította a brazíliai termés jelentős részét.
A feldolgozók az alapanyag ilyen mértékű drágulását biztosan nem lesznek képesek benyelni, a Nestlé például bejelentette, hogy továbbra is élni fog az ármeghatározás és a kiszerelések méretének változtatásának lehetőségével. Vagyis vagy drágulnak a termékek és/vagy kisebbek lesznek a kiszerelések.
Az áremelkedés oka, hogy a kávé meglehetősen érzékeny a megfelelő időjárási körülményekre, amelyek nem kedveznek neki, Brazíliában például már az ötödik gyenge termést várják egyhuzamban. A dráguláshoz hozzájárul, hogy a kereslet is nő, különösen a kínai fogyasztás emelkedett. (CNBC)